PROVA, IMPARA, SCOPRI E ASSAGGIA!
buttati nel mondo di Pomaria!
PASSIONE STRUDEL
impara a preparare lo Strudel!
Un corso di cucina per imparare a stendere l’impasto in maniera
perfetta, farcirlo con le famose e profumate mele Renetta tagliate a cubetti, aggiungendo frutta secca, uvetta e tutti gli altri aromi.
Ogni partecipante potrà portarsi a casa il proprio strudel cotto.
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A cura dello Chef Tiziano Dossi - Chalet Alepenrose | Pejo
Quando:
sabato ore 10.00 | 11.30 | 13.30 | 15.00 | 16.30
domenica ore 10.00 | 11.30 | 13.30 | 15.00 | 16.30
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Durata: 1 ora
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Costo: 5 gettoni
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Prenotazione obbligatoria presso il punto info
PER FARE I
CANEDERLI...
impara a preparare i canederli!
Taglia il pane, aggiungi le uova e amalgama tutti gli ingredienti. Crea i tuoi canederli secondo la ricetta tradizionale trentina e portali a casa per cucinarli!
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A cura di Rosy Odorizzi
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I fondi raccolti saranno utilizzati per sostenere l’associazione Still I Rise.
Quando:
sabato ore 11.30 | 13.30 | 15.00 | 16.30
domenica ore 10.30 | 12.00 | 14.30 | 16.00
Durata: 1 ora
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Costo: 4 gettoni
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Prenotazione obbligatoria presso il punto info
CHI HA DETTO TORTEL?
impara a preparare i tortèi di patate!
Pela le patate e grattugiale, aggiungi un po’ di sale e farina
quanto basta… l’impasto dei famosi tortèi è pronto! Ammirali mentre diventano belli dorati e quando l’acquolina è ormai alle stelle li potrai assaggiare in abbinamento a prodotti del territorio.
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A cura dello chef Paolo Cescatti
Quando:
sabato ore 11.00 | 14.00 |15.30 | 17.00
domenica ore 10.00 | 11.30 | 14.00 | 15.30
Durata: 1 ora
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Costo: 4 gettoni
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Prenotazione obbligatoria presso il punto info
DOLCE MELA
impara a preparare dolci biscotti utilizzando le mele antiche provenienti dal Frutteto Storico di Cles!
Un laboratorio per impastare e infornare golosi biscottini dal profumo di casa, utilizzando le mele antiche, come quelle che usavano le nostre nonne.
Alla fine potrai portarti a casa il sacchettino con i tuoi biscotti.
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A cura dell’associazione culturale Il Quadrifoglio
Quando:
sabato ore 13.00 | 14.15 | 15.30
domenica ore 10.00 | 11.00 | 12.00 | 13.00 | 14.00 | 15.00 |16.00
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Durata: 60 minuti
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Costo: 4 gettoni
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Prenotazione obbligatoria presso il punto info
COSTRUIAMO UN CENTRO TAVOLA
AUTUNNALE
​utilizza la mela per preparare il tuo centro tavola autunnale da portare a casa!
I fondi raccolti saranno utilizzati per sostenere l’associazione
Still I Rise.
Quando:
sabato e domenica tutto il giorno
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Costo: € 15,00
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Prenotazione presso il laboratorio
COGLI LA PRIMA MELA
uno degli appuntamenti tanto amati di Pomaria!
Diventa protagonista della raccolta: raccogli
direttamente dall’albero le tue mele e portale a casa con te!
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A cura dell’Associazione Strada della Mela e
dei Sapori in collaborazione con il gruppo Giovani Impresa Coldiretti
Quando:
sabato dalle 11.00 alle 18.00
domenica dalle 10.00 alle 18.00
Costo: € 20,00 per la cassa da 15 kg - € 10,00 per la scatola da 5 kg
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Acquisto buoni direttamente presso il frutteto
CENTRA LA MELA
prendi la mira e prova e centrare la mela!
Un divertente tiro al bersaglio per grandi e piccini con la
possibilità di vincere simpatici premi.
A cura dell’associazione culturale Il Quadrifoglio
Quando:
sabato e domenica tutto il giorno
Prenotazione non necessaria
DEGUSTAZIONE IMMERSIVA
assaggia in maniera consapevole!
A pochi passi del cuore di Pomaria, nel bellissimo Parco degli Alberi Sacri, potrai rilassarti assaggiando in maniera consapevole antiche varietà di mele coltivate e valorizzate dal Frutteto
Storico di Cles.
La degustazione sarà di tipo immersivo: guidati dalle tecniche di rilassamento e benessere utilizzate nel forest bathing potrai gustare questi preziosi frutti con tutti e cinque i sensi.
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A cura dei ragazzi 31sette
Quando:
sabato e domenica dalle 10.00 alle 18.00,
inizio attività ogni 30 minuti
Durata: 20 minuti circa
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Costo: 2 gettoni
Prenotazione non necessaria
Presentarsi 10 minuti prima dell’inizio
