DUE CHIACCHIERE CON...
Uno spazio dedicato a presentazioni, talk, confronti, dimostrazioni… per fare due chiacchiere
con gli esperti e ascoltare racconti su tematiche come la biodiversità, l’arte, gli antichi
mestieri e molto altro!
SABATO
ore 14.00: LA CASARADA
Vediamo dal vivo come si fa il formaggio!
A cura di Trentingrana Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini
ore 16.00: ALT(R)E VISIONI e TRAS-FORMAZIONI
Presentazione delle mostre ospitate a Palazzo Aliprandini Laifenthurn. A cura dell'Associazione culturale Il Quadrifoglio.
Introduzione alla mostra "Alt(r)e Visioni 4” a cura di UNIKA e della curatrice Nicoletta Tamanini con successiva visita guidata alla medesima.
ore 17.00: RACCONTI AL CALDO DELLE STUFE A OLLE
Presentazione del libro “Racconti al caldo delle stufe a Olle” di Mauro Neri e Silvia Vernaccini e del libro illustrato “Faunobaldo e le antiche fornaci di Sfruz” di Matteo Princivalle e Alessia De Falco.
A cura dell’associazione Antiche Fornaci di Sfruz
DOMENICA
ore 11.00: LE MELE ANTICHE
Un confronto tra le mele antiche e quelle moderne, con un focus sull'evoluzione della forma, dell'aspetto e delle caratteristiche gustative.
A cura di Luigi Caneve, professore ed esperto di frutta antica
ore 14.00: BONSAI È BELLO
Come si fa un bonsai? Una presentazione della mostra “Le piante da frutto come bonsai” e delle attività dell’associazione.
A cura di Arcobonsai Club Garda Trentino
ore 15.00: LA CASARADA
Vediamo dal vivo come si fa il formaggio!
A cura di Trentingrana Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini
